村井です、

 

朝ごはん、毎日何を食べていますか？

 

特に忙しい朝は、

ササっと食べれて栄養豊富なものを！

と思いますよね。。

 

 

そこで、

健康に気をつかう女子が

ついやってしまいがちな

『要注意！朝ごはん』をご紹介します。

 

 

まずは

グラノーラ。

 

 

今、グラノーラって

いろんな種類が

出回っていて、

 

特にパッケージを見ると

健康『そうな』もの

たくさん見かけます。

 

でも、実は、

 

その日１日の食欲を狂わす原因に

なっていることがとても多いのです。

 

 

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グラノーラの注意点
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グラノーラの原材料は、
ご存知、

オーツ麦（オートミール）です。
 

オートミール と言えば
 
食物繊維豊富、ビタミン、ミネラルも豊富！
栄養価高くダイエット効果高め！
 
という印象ですが、、、。

＜注意点１＞
グラノーラはオイルでローストしてある。

ということは、
調理してから時間が経っている＝油が酸化している。

ということです。

また、植物性油脂が使われている場合は
 
その中にトランス脂肪酸
（食べるプラスチック）が
含まれている可能性が高く
 
細胞を傷つける可能性があります。

トランス脂肪酸は、
発癌作用、
糖尿病、
アレルギー、
不妊、
病気、
更年期などの体調不良
 
 
の原因になるとも言われている油で
 
安価なので、
お菓子や加工食品には
かなり頻繁に使われています。

 

肌のくすみ、シワなどの原因になるしで
 
美容、ダイエットだけでなく
健康面の被害も認めれれているので
なるべく避けたい油です。
 
 
（トランス脂肪酸については
また詳しく書きますね。）

 

＜注意点２＞
砂糖などの甘味料、ドライフルーツが含まれ糖質高い。
 
糖質と油が同時に使われているので、

『高糖質X高脂質の太る黄金コンビ』
 
で、カツ丼と同じ感じもかかわらず
 
でも、見た目や食感が軽いので、
 
罪悪感なく、

 

でも、実は

朝からカツ丼を食べてるのと

同じくらいの『高糖質x高脂質』の
グラノーラも少なくないです。

 

 

太る朝食の2つ目は、、、。

スムージー！
 

スムージー１杯で、
ビタミン、ミネラル、食物繊維が取れますね。
 
が、がーーー！

＜注意点１＞
フルーツのみスムージーの場合は、
明らかに、糖質の取りすぎです。
 
特にフルーツの果糖の取りすぎは
AGEという老化物質を取りすぎとなり
 
代謝の低下、
肌のくすみ、
シワの原因になります。
 
 
肌のくすみ、毛穴の広がりが気になっていたら、お砂糖、果糖の取りすぎのことが多いです。
 
 
対策としては、
野菜を多めにしてフルーツの量を減らしましょう。
 

＜注意点２＞
スムージーだけで朝食を済ませがち。
 
朝食に一番食べて欲しいタンパク質が足りないです。
 
つまり、
満腹感が出ない
　　　↓
昼、夜に食べ過ぎる。
お菓子を食べちゃう。
 
タンパク質を3食で食べることとても大事です。

＜注意点３＞
スムージーは噛まない。
 
つまり、
唾液が出にくい。
　　　↓
消化酵素が出ない。
↓
消化不良
↓
満腹感を感じない。
↓
昼、夜の食べ過ぎ。
間食におやつ。
 
そして、噛まないので、
消化吸収能力が下がります。
 

痩せやすく、
健康的な体を作りたければ、
 
『噛む食事』を心がけることが大事です。
 
食材を大きく切ったり、
硬めに茹でたり、
肉、魚など、何度も噛まないといけない食材を食べるなど。
 

 

以上、

『痩せそうで、実は太る朝食とは、

グラノーラとスムージー』

でした。

 
 
そして最後に、

痩せそうで、実は太る朝食？とは、
 
 
朝食を食べない。
 
 
ことです。
 
 
 
❌食べない＝痩せる
 

ではなく、

 
⭕️食べない＝太る

が正解です。
 
 
なぜなら、食べなければ
代謝が落ちるからです。
 

❌食べること＝太ること
 
ではなく、

 
⭕️食べること＝胃腸を動かすエクササイズ
 
と考えて下さい。
 
 
胃腸をしっかり動かすことが大事なんです。
 
 
 
胃腸の７割は筋肉です。
 
筋肉は使わないと衰えます。
 

すると、
筋肉が衰えれば
消化吸収能力が落ちて、
 
痩せにくく太りやすくなる。

 
私たちは、つい
 

食べること＝悪
 
 
と罪悪感を抱きがちです。

 
しかし、
朝ごはんを抜くと
　　　↓
昼食、夕食、多く食べます。
お菓子を食べがちです。
　　　↓
朝、胃に食物が残っているので
 朝、食欲がない
　　　↓
朝食を抜く

という悪循環にハマりやすいです。
 
 
では、逆に
『痩せる朝ごはん』
とはどんな朝食でしょうか？
 

痩せたければ
朝ごはんを食べることで
体温と代謝がアップします。

朝には、特に
 
タンパク質
（卵、大豆製品、乳製品、肉、魚）
 
を食べることが大事です。
 
タンパク質は、
食欲抑制ホルモン、幸せホルモンであるセロトニンの材料となります。
 
セロトニンがしっかり分泌されると。。。
　　　　　↓
メラトニンが分泌される。
　　　　　↓
質の良い睡眠がとれる。
　　　　　↓
成長ホルモンが分泌される。
　　　　　↓
成長ホルモンには、
脂肪の燃焼を促してくれる作用が期待できる。
　　　　　↓
寝てるだけで痩せる。

 

となるということです。

 

 
また
朝にタンパク質を取ることで

その日１日の食欲やメンタルが安定します。
 
だから、

更年期ウツ改善にも
朝しっかりタンパク質を
食べることが効果的なんです。
 

最近、なんかイライラするなー。
落ち込むなーー。
ドラマ見てしょっちゅう泣いてるなー。

という人は、
まず、朝食からタンパク質を取りましょう！