レンズ豆が更年期女子を助けるスーパーフード

はい!

今日が最後になりました!

 

40以上の女性の健康を

絶大サポートする魔法の食材5つ目!

 

それは、

Lentils です。

 

日本語だと、レンズ豆。

 

栄養素には、40位上の女性が

泣いて喜ぶものばかり!

 

1。アンチエイジング

ポリフェノール、フラボノイド、カテキン

といった、抗酸化成分がとても豊富。

 

2。美肌

レンズ豆に多く含まれる葉酸は、

代謝に深く関与していて、

お肌のターンオーバーを促進する働きがあり、

美肌効果に効果絶大です。

細胞分裂を促すので、体の成長期の子供たちにも

積極的に食べて欲しいです。

 

また含まれるビタミンBも美肌効果!

 

3。ダイエット効果

低脂肪高タンパクなので、

腹もちがよく代謝を促進するので

脂肪燃焼効果が期待できます。

 

4。疲労回復

お豆の中でも鉄分が多く含まれるため、

最近疲れやすい。。重だるい。。。

なんて方には特におすすめです。

 

また、葉酸は、赤血球の形成を助けるので

貧血予防、改善にも効果があります。

 

5。むくみ予防

多く含まれるカリウムのおかげで、

体内の余分なナトリウムを排出するため、

下半身や顔のむくみをとるのに効果的です。

 

外食(加工食品)をよく食べる方は、

どうしても塩分多めになるため、

3食のどこかでrentil食べられるといいですね。

 

6。調理がカンタン!

そして、一番嬉しいのが、

お豆の中でも、調理がめちゃカンタン!

 

小豆や大豆、ひよこ豆のように

お水に浸しておく必要もなく、

 

そのままスープ、カレー、ご飯などに入れて

火にかければ、すぐに食べれます。

 

ご飯に混ぜるだけで、

白米がタンパク質豊富な

食材へと早変わりです。

 

タンパク質、鉄分は、

特にアラフォー以上の女性は

努めて毎食とるべき栄養素。

 

そして逆に、

糖質制限ダイエットは、

 

アラフォー以上の女性は、

体重が落ちたとしても、

 

実際は、脂肪と一緒に筋肉も削ってしまうため、

老化を早めてしまう結果になるので要注意。

 

でも、このLentilなら、

タンパク質、炭水化物の

両方をバランスよく取ることができます。

 

 

ここで、ざくっと

大豆、小豆、ひよこ豆の比較をしてみましょう。

 

お豆を栄養構成でみると

2つのグループに分けられます。

 

1。炭水化物グループ(脂質少ない)

小豆、ひよこ豆、Lentil(レンズ豆)、エンドウ、そら豆

50%:炭水化物、20%タンパク質、2%脂質

 

2。脂質グループ(脂質が多い)

大豆、落花生

30%:炭水化物、30%タンパク質、20%脂質

 

上記を参考にご自身の食事の足らない部分を

お豆の種類を補うといいですね。

 

rentil(レンズ豆)は、

もしかしたら、日本のスーパーなどで

はあまり見かけないかもしれません。

 

でも、カルディなど輸入品を扱うスーパーでも

扱っているし、

 

今は、アマゾンなど通販で注文すれば

翌日にも届くから問題ないですね。

 

 

調理法は本当にカンタンなものばかり!

本当にコレが忙しい私たちには一番嬉しい!

 

まずは、ご飯にポン!

スープにポン!

カレーにポン!

煮込みにポン!

 

から気軽に始めてみてください。

https://cookpad.com/search/%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BA%E8%B1%86%E3%80%80%E3%81%94%E9%A3%AF

 

さぁ、今日で

アラフォー以上女子が

積極的に取りたい魔法の食材5つ目を終了。

 

 

おさらいです。

1。シナモン

2。生姜

3。アボガド

4。フラックスシード、オイル

5。Lentilレンズ豆 

 

以上5つ。

 

特に、更年期症状かも。。。

とお悩みの方、

 

または、コレから来る更年期を

健康に過ごしていきたいと思っている方

 

ぜひご参考にして下されば幸いです。

 

今日も素敵な1日をお過ごしください。

村井ゆきこ

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